2017年6月26日
愛知県一宮市で木の家を造っている東陽住建の中井 修です。
久し振りの日曜日を贅沢な一日でした。
というのは頂きものの鮎をほとんど独り占めにしましたが・・・・・
庭で炭をおこし外で鮎の塩焼きを始めました。
しかしその鮎を狙っていいる強敵がいたのです。
匂いにつられて来たのか、いつも家の庭を、わが者顔と、どや顔で横切って行く、どこの猫かわかりませんが、焼いてる所を遠くから見ている猫と、電柱には、大きなカラスがこちらを狙っている気配を感じながら、知らぬ顔してうちわで炭を一生懸命あおり鮎を焼きました。
久し振りに炭などをおこし鮎を焼くなんて少し風流だなあと思いつつ秋になったら、サンマを炭で焼いてみようと思い、昭和の良き時代を思い浮かべて見たいものです。
ビールを持ってきてそろそろ鮎の味見をいたしました。
今年初めての鮎を猫とカラスを横目に、美味しく頂きました穏やかな,贅沢な日曜日でした。
感謝です。